túl a normák zaján
RETRO SZILVESZTER A BAKELITBEN!
  • 2011.12.31. 19:30

Retro DJ a 70-es, 80-as, 90-es éves slágereivel, latin táncbemutató és
tánctanítás, hastáncbemutató és tombola!

Kapunyitás: 19:30

• Welcome drink: fűszeres forralt bor, unicum, unicum next, testarossa, kir royal és üdítők
• Vendégváró retro falatok: helyben sült libatepertő friss zöldségekkel

Szilveszteri vacsora: 21:00

Előételek:

– Csülkös sertéskocsonya citrommal
– Andalúz húsgolyók fűszeres mártással
– Majonézes burgonyasaláta
– Svédgomba többféle gombából, vargányával megbolondítva

Főételek:

– Fokhagymás-köményes sertésjava, szilvás lilakáposztával, tepsis burgonyával
– BBQ csirke szárny zöldségrizottóval
– Jérce comb filé magos bundában grill kerti zöldekkel
– Stroganoff marha ragu vajas fusilivel
– Paradicsomos penne sült zöldekkel tanyasi kecskesajttal

Desszert:

– Csokis piskóta gömbök rumos gesztenyés öntettel tejszínhabbal
– Friss gyümölcsök habzó borban

Az újév köszöntése egy pohár pezsgővel: 24:00

• Éjfél után:

– Korhely leves
– Roppanós virsli mustárral friss házi kenyérrel
– Házi pogácsa

A rendezvény ideje alatt korlátlan italfogyasztás: szénsavas- és mentes üdítő, ásványvíz, gyümölcslé, 2 féle (Kozel,Ászok) csapolt sör, középkategóriás palackos borok, eszpresszó kávé és cappuccino valamint égetett szeszek:
– Jagermeister
– Unicum
– Finlandia
– Bacardi Superior
– Finnsburry gin
– Tequila silver Olé mexicana
– Tequila gold
– Bailey’s
– Johnnie Walker
– Jim Beam
– Becherovka

Zene és tánc reggel 5-ig